Как правильно сделать кофе с молоком
Кофе на молоке
Многие обыватели рассматривают этот удивительный напиток как обычный кофе с молоком. Это не совсем верно: кофе латте, это, скорее, горячее молоко с легким привкусом и ароматом кофе. По одной из версий, изобретатели слоистого лакомства — итальянцы — придумали его специально для детей, чтобы они, привычно копируя поведение взрослых, могли пить кофе безопасно для самочувствия.
Не смотря на то, что кофейная индустрия не стоит на месте и с каждым годом находит все новые и новые методы заваривания кофе, есть и старожилы, которые привыкли заваривать кофе "по старинке". Для приготовления кофе с молоком на понадобится: молотый кофе желательно не слишком мелкий помол , молоко можно использовать традиционное молоко, либо растительное, мне к примеру по вкусу кокосовое молоко. Берем чашку как привило в среднем ее обьем мл. После этого выждите около минуты и перемешайте кофе, обратите внимание, чем чаще Вы будете перемешивать кофе тем насыщеннее он получится. Так же хочется отметить, чем больше воды Вы добавите тем менее насыщенным напиток будет на выходе, учитывая, что мы готовим кофе с молоком, то воды желательно добавлять меньше. Что касается молока, если вы используете коровье молоко, то можете его смело греть в микроволновке и добавлять в Ваш свежесваренный кофе, если же используете растительное молоко , то старайтесь не перегревать, особенно этого боится овсяное молоко, при перегреве оно сразу же свернется.
- Ингредиенты
- Любое блюдо.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Этот бодрящий напиток делается из растворимого кофе, так что на приготовление уйдёт всего несколько минут.
Популярный итальянский напиток латте в классическом варианте состоит из таких компонентов, как молоко, эспрессо и пена. В некоторых случаях в коктейль добавляют сиропы из карамели, шоколада, ванили и прочих ароматных подсластителей, поскольку оригинальный рецепт не содержит сахара. Кофе нужно залить кипятком и дать настояться около 5 минут.
